Biscoito de queijo meia cura, esse biscoito é sucesso, façam
AD
Gente, esse biscoito de queijo meia cura é simplesmente maravilhoso, não tem como não se apaixonar. Além disso, seu preparo é bem fácil e prático, confira abaixo.
AD
Ingredientes
Dois ovos;
1 kg de polvilho azedo;
200g de farinha de milho em flocos;
Uma xícara (chá) de banha derretida;
200 de queijo meia cura ralado ;
Leite até dar o ponto;
Sal a gosto.
AD
Modo de preparo do Biscoito de queijo meia cura
Em primeiro lugar, em uma bacia grande coloque a farinha de milho e adicione um pouquinho de água, misture e deixe hidratar um pouco.
Logo depois, adicione os ovos, misture, depois coloque o polvilho, sal a gosto, o queijo ralado e a banha derretida.
Então, com as mãos comece a amassar até chegar no ponto de modelar, vai acrescentando o leite aos poucos até atingir o ponto de enrolar.
Por fim, modele os biscoito a gosto e coloque em uma assadeira untada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até dourar, sirva após esfriar.