Biscoito de queijo parmesão, fica super crocante por fora e macio por dentro, veja

Gente, esse biscoito de queijo parmesão é o lanche perfeito para qualquer hora do dia. Além disso é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do biscoito de queijo parmesão

• 4 copos de polvilho azedo;
• 3 copos de queijo parmesão;
• 1 copo de leite gelado;
• 3 ovos;
• 1 copo de óleo;
• Sal a gosto;
• copo de 240 ml.

Modo de preparo

Primeiramente, pegue o polvilho e molhe no leite gelado, então amasse com as mãos até ficar bem solto.

Em seguida, aqueça o óleo e misture com o polvilho que já está molhado com o leite, depois deixe amornar e amasse com as mãos novamente.

Logo depois, adicione o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente até ficar uma massa firme.

Logo após, com as mãos, enrole no formato e tamanho que você preferir.

Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos até dourar. Agora é só saborear esse delicioso biscoito.

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