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Biscoito de queijo parmesão, fica super crocante por fora e macio por dentro, veja

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Gente, esse biscoito de queijo parmesão é o lanche perfeito para qualquer hora do dia. Além disso é muito fácil de fazer, veja.

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Ingredientes do biscoito de queijo parmesão

  • 4 copos de polvilho azedo;
  • 3 copos de queijo parmesão;
  • 1 copo de leite gelado;
  • 3 ovos;
  • 1 copo de óleo;
  • Sal a gosto;
  • copo de 240 ml.
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Modo de preparo

Primeiramente, pegue o polvilho e molhe no leite gelado, então amasse com as mãos até ficar bem solto.

Em seguida, aqueça o óleo e misture com o polvilho que já está molhado com o leite, depois deixe amornar e amasse com as mãos novamente.

Logo depois, adicione o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente até ficar uma massa firme.

Logo após, com as mãos, enrole no formato e tamanho que você preferir.

Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos até dourar. Agora é só saborear esse delicioso biscoito.

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Sumário
Nome da receita
Biscoito de queijo parmesão
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