Bisteca saborosa e suculenta, veja como é fácil de fazer, vem ver
Gente, essa bisteca saborosa, acompanhado de arroz, creme de milho e salada vinagre, hummmm é tudo e bom.
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Gente, essa bisteca saborosa e suculenta desmancha na boca de tão gostosa que fica. Além disso, é ótimo para fazer no dia a dia, pois é uma carne saborosa e suculenta, que pode ser um prato principal para qualquer refeição.
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Ingredientes da bisteca saborosa e suculenta
1,5 kg de bisteca suína;
orégano a gosto;
Suco de meio limão;
4 dentes de alho amassados;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Meia cebola picada;
3 colheres de sopa de azeite;
1 colher de sopa de vinagre.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, num processador coloque o suco de limão, o orégano, o alho, a cebola, o azeite, o vinagre, sal e pimenta a gosto.
Logo depois, processe tudo até formar uma pastinha, feito isso, numa tigela com as bistecas, acrescente o tempero e misture bem.
Então, deixe a carne marinar por 30 minutos.
Por fim, numa frigideira, coloque um fio de azeite e leve ao fogo, depois acrescente as bistecas e frite até dourar.
Então, vire e deixe dourar do outro lado, feito isso, retire da frigideira e sirva em seguida ainda quente.