Bolinho de chuva com banana, gente é surreal de tão bom, veja

Gente, olha só que opção deliciosa para o lanche da tarde, bolinho de chuva de banana. Além disso, o preparo é o mesmo, simples fácil e fica uma delícia, veja.

Ingredientes

• Um ovo;
• 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de leite;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Duas bananas amassadas;
• Meia colher (sopa) de fermento em pó;
• Meia xícara (chá) de amido de milho;
• Canela e açúcar a gosto para polvilhar.

Modo de preparo do Bolinho de chuva com banana

Em primeiro lugar, coloque em uma tigela as bananas e amasse com um garfo, depois acrescente o açúcar, o ovo e leite, misture.

Logo depois, adicione o amido e a farinha de trigo, misture bem até ficar homogêneo, depois finalize a massa colocando o fermento em pó.

Por fim, em uma panela com óleo quente, vai colocando pequenas porções de massa para fritar até dourar, depois escorra os bolinhos no papel toalha e empane no açúcar cim canela, sirva em seguida.

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