Bolinho de chuva com leite condensado, simples e delicioso para servir com café

Essa receita fácil de bolinho de chuva com leite condensado, perfeito para acompanhar um cafezinho em qualquer momento do dia. Em dias chuvosos ou não, nada é mais reconfortante do que o aroma de bolinhos de chuva fresquinhos. Essa receita é simples e deliciosa. Veja como fazer!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva com leite condensado

• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 50 ml de suco de laranja;
• 1 caixinha de leite condensado;
• Uma colher (sopa) de vinagre;
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Raspas de laranja a gosto;
• 1 ovo;
• Óleo para fritar;
• Açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque o ovo, o leite condensado, o suco de laranja e as raspas de laranja. Misture bem com um fouet até que a massa fique homogênea.
2. Logo depois, adicione a manteiga derretida e misture novamente. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
3. Então, adicione o vinagre e mexa novamente. Em seguida, coloque o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
4. A seguir, com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa em uma panela com óleo quente, em fogo médio, e frite até que fiquem dourados dos dois lados.
5. Logo depois de fritos, retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
6. Por fim, disponha os bolinhos em uma travessa e polvilhe com açúcar a gosto.
7. Então, o seu bolinho de chuva com leite condensado está pronto para ser saboreado!

Informações adicionais

• Sirva os bolinhos ainda quentes para aproveitar melhor o sabor.
• Para um toque especial, adicione um pouco de canela ao açúcar usado para polvilhar.
• Acompanhe com uma xícara de café ou chá para um lanche perfeito.

Desfrute desta receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer hora do dia!

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