Bolinho de chuva com leite condensado, simples e delicioso para servir com café
Descubra como preparar um bolinho de chuva com leite condensado e desfrute dessa delícia com seu café!
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Créditos: canal Gabriel Freitas
Essa receita fácil de bolinho de chuva com leite condensado, perfeito para acompanhar um cafezinho em qualquer momento do dia. Em dias chuvosos ou não, nada é mais reconfortante do que o aroma de bolinhos de chuva fresquinhos. Essa receita é simples e deliciosa. Veja como fazer!
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Ingredientes da receita de bolinho de chuva com leite condensado
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
50 ml de suco de laranja;
1 caixinha de leite condensado;
Uma colher (sopa) de vinagre;
3 colheres (sopa) de manteiga derretida;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Raspas de laranja a gosto;
1 ovo;
Óleo para fritar;
Açúcar para polvilhar.
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Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela, coloque o ovo, o leite condensado, o suco de laranja e as raspas de laranja. Misture bem com um fouet até que a massa fique homogênea.
Logo depois, adicione a manteiga derretida e misture novamente. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
Então, adicione o vinagre e mexa novamente. Em seguida, coloque o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
A seguir, com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa em uma panela com óleo quente, em fogo médio, e frite até que fiquem dourados dos dois lados.
Logo depois de fritos, retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Por fim, disponha os bolinhos em uma travessa e polvilhe com açúcar a gosto.
Então, o seu bolinho de chuva com leite condensado está pronto para ser saboreado!
Informações adicionais
Sirva os bolinhos ainda quentes para aproveitar melhor o sabor.
Para um toque especial, adicione um pouco de canela ao açúcar usado para polvilhar.
Acompanhe com uma xícara de café ou chá para um lanche perfeito.
Desfrute desta receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer hora do dia!