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Bolinho de fubá na frigideira, faça para o café da manhã

Esse bolinho de fubá na frigideira é maravilhoso, a massa é fofinha e deliciosa. Então, confira agora como preparar.

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Esse bolinho de fubá na frigideira é maravilhoso, a massa é fofinha e deliciosa. Além disso, seu preparo é muito mais rápido e prático, confira agora como fazer.

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Ingredientes

  • Três ovos;
  • Meia xícara (chá) de fubá;
  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Cinco colheres (sopa) de açúcar;
  • 100ml de água;
  • 1 colher (café) de fermento em pó.
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Modo de preparo do bolinho de fubá na frigideira

  1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque os ovos, feito isso, bata por uns 5 minutos com um fuet.
  2. Logo depois, adicione os açúcar aos poucos e continue a bater, feito isso, coloque o fubá a farinha peneirada aos poucos e bata.
  3. Então, adicione a água aos poucos e mexa até a massa ficar homogênea, feito isso, finalize com o fermento em pó.
  4. Por fim, numa frigideira alta, unte com um pouco de manteiga e despeje um pouco da massa.
  5. Então, tampe a frigideira e leve ao fogo médio, até dourar levemente por baixo, depois vire o bolo e deixe dourar do outro lado.
  6. Em seguida, repita o mesmo com o restante da massa e sirva em seguida com um cafezinhos.

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