Gente, esse bolinho de leite moça é o lanche perfeito para as crianças nessas férias. Além disso, você pode rechear a gosto e servir como cupcake.
Ingredientes do bolinho de leite moça
- Um ovo;
- 120 ml de óleo;
- 200 ml de açúcar refinado;
- 40 ml de leite moça;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 240 ml de leite;
- Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto o fermento e a farinha de trigo.
Então, bata tudo por uns 3 minutos, enquanto isso, em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento, misture bem.
Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador na tigela com a farinha, depois misture com uma espátula até que a massa fique homogênea.
Por fim, coloque forminhas de papel em uma assadeira e coloque um pouco da massa em cada forminha.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos, até dourar os bolinhos, para finalize retire do forno, aguarde esfriar e recheie a gosto.
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