Veja como fazer esse bolinho macio de banana, delicioso e com aroma irresistível de banana, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde e surpreender seus convidados com um sabor delicioso e caseiro.
Ingredientes do bolinho macio de banana
- 80 ml de óleo;
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Três bananas maduras;
- 3 ovos;
- Meia xícara (chá) de aveia em flocos;
- 1 colher (chá) de essência baunilha;
- 3 colheres (sopa) de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Duas colheres (chá) de fermento em pó;
- Uma xícara (chá) de gotas de chocolate.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece amassando as bananas em uma tigela.
- Em seguida, adicione óleo, ovos, leite, essência de baunilha e açúcar, misturando tudo bem.
- Logo depois, acrescente a farinha, aveia e fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Então, finalize adicionando as gotas de chocolate, misturando bem.
- Então, distribua a massa nas forminhas de cupcake forradas com papel.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Após retirar do forno, deixe esfriar e pronto!
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