Gente, esse bolinho simples de milho para o lanche da tarde, é tudo de bom. Além disso, leva apenas 5 ingredientes e fica pronto rapidinho, veja.
Ingredientes
- 4 espigas de milho;
- Uma cebola pequena;
- Sal a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Óleo.
Modo de preparo do Bolinho simples de milho
Em primeiro lugar, lave as espigas em água corrente, depois com uma faca, retire os grãos dem milho, rente ao sabugo.
Logo depois, coloque o milho em um liquidificador e com a tecla pulsar, bata até processar o milho, não acrescente água.
Em seguida, coloque o purê de milho em uma tigela e acrescente a cebola picada em cubinhos, sal e salsa a gosto, misture tudo muito bem.
Por fim, coloque óleo em uma panela e leve ao fogo, quando estiver quente acrescente algumas colheres do creme de milho no óleo quente e frite até dourar.
Então, faça dessa forma até acabar a massa, feito isso, coloque os bolinhos no papel toalha para escorrer, sirva em seguida.
Dica: para a massa render mais, acrescente um ovo e farinha a gosto.
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