Ah, quem não se lembra do gostinho da infância? A receita de hoje é um passaporte direto para os momentos mais doces da vida: o Bolinho Tareco fofinho. Esse lanchinho simples, mas cheio de sabor, é um convite para reviver as alegrias de ser criança e ainda fazer a cozinha virar um espaço de pura diversão!
Ingredientes do bolinho tareco fofinho
- 1 copo e meio (americano) de farinha de trigo com fermento;
- 1 copo (americano) de leite;
- Uma pitada de sal;
- Manteiga ou margarina para untar;
- 1 ovo;
- 5 colheres de sopa de açúcar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite, o sal, o ovo e o açúcar. Misture bem até tudo ficar bem juntinho e homogêneo.
- Em seguida, é hora de adicionar a farinha de trigo aos pouquinhos, mexendo sempre, até a massa ficar lisinha.
- Logo depois, pegue uma frigideira, unte com margarina e leve ao fogo para esquentar.
- Então, coloque um pouco da massa e deixe fritar até dourar. Ah, e não esquece de pressionar com uma espátula para o bolinho ficar bem achatadinho!
- Por fim, vire o bolinho para dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa e, voilà, está pronto para servir e saborear!
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