Bolo assado com recheio dentro, veja agora como fazer

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Já pensou num bolo assado com recheio dentro, pois é, esse bolo já sai do forno recheado. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 4 ovos inteiros;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras ( chá) de açúcar;
• 3 colheres de margarina;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colheres de fermento em pó;
• xícara usada na receita é de 240 ml.

Recheio

• 1 litro de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 4 colheres de maizena;
• 1 gema;
• 1 lata de creme de leite;

Cobertura

• 1 Barra de chocolate;
• 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo do bolo assado com recheio dentro

Primeiramente, em uma panela coloque todos os ingredientes do recheio e misture, depois leve ao fogo, mexendo sem parar até virar um mingau, deixe esfriar.

Logo depois, separe as claras e bata até ficar firme em ponto de neve. Logo após, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a margarina.

Então bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e por último o fermento e as claras, misture tudo de forma delicada.

Por fim, em uma forma untada, coloque metade da massa, o recheio e por cima a outra metade da massa.

Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.

Enquanto isso, derreta o chocolate e misture com creme de leite, depois é só coloque por cima do bolo.

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