Antes de tudo, este é um bolo caseiro com queijo da culinária mineira tem um sabor delicioso. Perfeito para servir no café da tarde ou quando aquela visita especial chegar. Acompanhe o passo a passo e prepare essa delícia!
Ingredientes para o bolo caseiro com queijo
- Quatro ovos;
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
- Uma xícara de leite;
- 1 e ½ xícara de açúcar;
- Duas xícaras de queijo minas amassado;
- Duas colheres de manteiga;
- 1 colher de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, junte os ovos, leite, açúcar, manteiga, queijo minas, farinha e fermento.
- Em seguida, bata tudo até obter uma massa lisa e sem pedaços.
- Logo depois, despeje essa mistura em uma forma que já esteja untada e com um pouco de farinha.
- Por fim, coloque no forno que já estava aquecendo a 180°C. Deixe por uns 30 minutos ou até ver que ficou bem douradinho. Depois de pronto, sirva e aproveite!
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