Bolo caseiro com queijo: sabor que lembra a roça e um convite ao café
Esse bolo caseiro com queijo é perfeito para servir com um cafezinho.
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Antes de tudo, este é um bolo caseiro com queijo da culinária mineira tem um sabor delicioso. Perfeito para servir no café da tarde ou quando aquela visita especial chegar. Acompanhe o passo a passo e prepare essa delícia!
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Ingredientes para o bolo caseiro com queijo
Quatro ovos;
2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
Uma xícara de leite;
1 e ½ xícara de açúcar;
Duas xícaras de queijo minas amassado;
Duas colheres de manteiga;
1 colher de fermento em pó.
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Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, junte os ovos, leite, açúcar, manteiga, queijo minas, farinha e fermento.
Em seguida, bata tudo até obter uma massa lisa e sem pedaços.
Logo depois, despeje essa mistura em uma forma que já esteja untada e com um pouco de farinha.
Por fim, coloque no forno que já estava aquecendo a 180°C. Deixe por uns 30 minutos ou até ver que ficou bem douradinho. Depois de pronto, sirva e aproveite!