O bolo churros cremoso é a combinação perfeita de textura macia com um toque especiado de canela, criando uma experiência única para o paladar. Este bolo, além de delicioso, é fácil de preparar e certamente vai conquistar todos que o provarem. Perfeito para acompanhar um café fresco ou como sobremesa, este bolo é uma verdadeira celebração dos sentidos.
Ingredientes do bolo churros cremoso
Para o bolo:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de leite;
- Uma xícara (chá) de óleo;
- 4 ovos;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- Uma colher (sopa) de canela em pó;
Para a cobertura:
- 800 gramas de doce de leite;
- Um caixinha de creme de leite (200g);
- Açúcar com canela a gosto para polvilhar.
Modo de preparo
- Primeiramente, na batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
- Em seguida, adicione a farinha peneirada, a canela, o óleo e o leite, batendo até que a mistura fique homogênea.
- Logo depois, incorpore o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos, ou até que esteja assado.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura batendo o doce de leite com o creme de leite até obter um creme liso.
- Logo após o bolo amornar, fure toda a sua superfície com um palito de churrasco, para que a cobertura penetre bem no bolo.
- Então cubra o bolo com a mistura de doce de leite e creme de leite, espalhando uniformemente.
- Por fim, finalize polvilhando açúcar com canela por cima.
Informações adicionais:
- Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar essência de baunilha à massa do bolo.
- Certifique-se de que o bolo esteja morno, mas não quente, antes de adicionar a cobertura para evitar que ela derreta excessivamente.
- Este bolo pode ser armazenado na geladeira e fica ainda mais saboroso no dia seguinte, permitindo que os sabores se intensifiquem.
Prepare-se para os elogios com este bolo churros cremoso, uma verdadeira delícia que todos vão adorar!
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Sumário
Nome da receita
Bolo churros cremoso
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação
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