Bolo churros cremoso, perfeito para servir com um cafezinho, confira
Experimente fazer este bolo churros cremoso que promete ser o favorito em sua casa.
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Créditos: canal receitas da Cris
O bolo churros cremoso é a combinação perfeita de textura macia com um toque especiado de canela, criando uma experiência única para o paladar. Este bolo, além de delicioso, é fácil de preparar e certamente vai conquistar todos que o provarem. Perfeito para acompanhar um café fresco ou como sobremesa, este bolo é uma verdadeira celebração dos sentidos.
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Ingredientes do bolo churros cremoso
Para o bolo:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Duas xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite;
Uma xícara (chá) de óleo;
4 ovos;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Uma colher (sopa) de canela em pó;
Para a cobertura:
800 gramas de doce de leite;
Um caixinha de creme de leite (200g);
Açúcar com canela a gosto para polvilhar.
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Modo de preparo
Primeiramente, na batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Em seguida, adicione a farinha peneirada, a canela, o óleo e o leite, batendo até que a mistura fique homogênea.
Logo depois, incorpore o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
Transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos, ou até que esteja assado.
Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura batendo o doce de leite com o creme de leite até obter um creme liso.
Logo após o bolo amornar, fure toda a sua superfície com um palito de churrasco, para que a cobertura penetre bem no bolo.
Então cubra o bolo com a mistura de doce de leite e creme de leite, espalhando uniformemente.
Por fim, finalize polvilhando açúcar com canela por cima.
Informações adicionais:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar essência de baunilha à massa do bolo.
Certifique-se de que o bolo esteja morno, mas não quente, antes de adicionar a cobertura para evitar que ela derreta excessivamente.
Este bolo pode ser armazenado na geladeira e fica ainda mais saboroso no dia seguinte, permitindo que os sabores se intensifiquem.
Prepare-se para os elogios com este bolo churros cremoso, uma verdadeira delícia que todos vão adorar!