Antes de nos aprofundarmos na receita, imagine um bolo cremoso de leite e coco que, além de delicioso, tem uma textura suave, quase como um pudim. Este bolo de leite com coco é a escolha perfeita para momentos especiais ou simplesmente para aquele lanche da tarde. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer!
Ingredientes do bolo cremoso de leite e coco
- Quatro ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- Um litro de leite;
- Duas colheres de manteiga;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 100g de coco ralado seco.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o coco no liquidificador. Logo após, bata bem até tudo ficar bem misturado.
- Em seguida, despeje essa mistura em uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo para ficar bem misturado e sem pelotas.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma que você já tenha untado e polvilhado com farinha.
- Por fim, ponha no forno, que você já deve ter aquecido a 180°C, e asse por uns 40 minutos ou até ver que ficou douradinho.
Veja também
Chocolate Alpino super cremoso, surpreenda com este creme irresistível!
Sobremesa de ninho com chocolate, uma combinação deliciosa, confira
Rabanada de pão de forma assado, fica uma delícia, vem ver
Frango cremoso na travessa, que tal fazer para a janta, confira
Pudim delicioso no copinho: dê água na boca e Lucre Hoje Mesmo!