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Bolo de 3 ingredientes, que não vai farinha, amido ou fubá, veja agora

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Gente, não dá para acreditar, que dá para fazer um bolo de 3 ingredientes e um deles não é farinha. Além disso, não vai leite ou fermento também, confira abaixo.

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Ingredientes

  • 120 g de chocolate de chocolate branco;
  • Três ovos;
  • 120 g de cream cheese.
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Modo de preparo do Bolo de 3 ingredientes

Em primeiro lugar, coloque os pedacinhos de chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas para derreter por completo.

Enquanto isso, em uma batedeira, coloque somente as claras e bata até atingir ponto de neve, se colocar uma pitada de sal, ajuda a chegar no ponto mais rápido.

Logo depois, acrescente ao chocolate o cream cheese e as gemas, misture tudo de forma delicada até que fique bem homogêneo.

Por fim, acrescente as claras em neve e mexa de forma delicada, de cima para baixo para não perde o ar da massa.

Então, forre uma forma com papel manteiga e coloque a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 a 45 minutos. Depois aguarde o bolo esfriar e sirva em seguida.

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Nome da receita
Bolo de 3 ingredientes
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Tempo de cozimento
Tempo total