Bolo de banana com casca, delicie-se e experimente já!

O bolo de banana com casca é uma receita inovadora e repleta de sabores, perfeita para quem busca aproveitar ao máximo cada ingrediente. Ao utilizar a casca da banana, não só reduzimos desperdícios como também adicionamos uma fonte extra de fibras e nutrientes. Esta receita simples traz um resultado sensacional, combinando saúde e sabor em um só prato. Primeiramente, veja como os ingredientes comuns se transformam em um bolo extraordinário.

Ingredientes do bolo de banana com casca

• 3 a 4 bananas;
• 4 ovos;
• Uma xícara de leite;
• 1 xícara de óleo;
• Uma colher de chá de canela em pó;
• Duas xícaras de açúcar;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Uma colher de sopa de fermento químico;
• Açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, descasque as bananas e coloque as cascas no liquidificador junto com os ovos, o leite, o óleo, a canela em pó e o açúcar.
2. Em seguida, bata até que a casca esteja totalmente triturada e a mistura fique homogênea.
3. Então, despeje essa mistura em uma tigela grande e comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando constantemente.
4. Logo após, incorpore o fermento e as bananas picadinhas, misturando delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
5. A seguir, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Enquanto isso, prepare um café para acompanhar.
8. Logo após retirar do forno, deixe o bolo amornar antes de desenformar. Finalize polvilhando açúcar por cima.

Informações adicionais

• A casca de banana é rica em potássio e magnésio, sendo excelente para adicionar nutrientes ao seu bolo.
• Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar branco por açúcar mascavo e reduza a quantidade de óleo pela metade, usando purê de maçã para manter a umidade.
• Servir este bolo ainda quente, com uma bola de sorvete de creme, transforma-o em uma sobremesa irresistível para qualquer estação.

Experimente esta receita única de bolo de banana com casca e surpreenda-se com o quanto é possível ser criativo e sustentável na cozinha!

Veja também

Bolo de chocolate molhadinho, a delícia que nunca sai de moda!
Biscoitinho de limão, conquiste todos com essa delícia craquelada!
Então, Salada com molho especial, uma delícia para fazer todos os dias!