Gente, esse bolo de banana sem farinha trigo, é sem dúvidas um dos melhores da vida. Além disso, é muito fácil de fazer e a massa fica muito fofinha, veja.
Ingredientes
- 4 bananas nanica grandes;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos(200ml);
- 2 ovos;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo do bolo de banana sem farinha de trigo
Em primeiro lugar, coloque as bananas em um prato e amasse até virar uma pastinha tipo purê.
Logo depois, transfira para uma tigela e acrescente os ovos, misture até ficar homogêneo.
Então, coloque a gosto a canela em pó e mexa mais um pouco, logo depois, coloque a aveia e o fermento, mexa mais um pouco e coloque em uma forma untada.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou até dourar, faça o teste do palito se for necessário, sirva em seguida.
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