Bolo de batedeira simples e fofinho, veja como fazer
Esse bolo de batedeira é super fácil de fazer e fica uma delícia.
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Esse bolo de batedeira é fácil de fazer e fica fofinho e saboroso. Perfeito para acompanhar um café da manhã ou tarde. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes do bolo de batedeira
Uma colher de chá de essência de baunilha;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
3 ovos;
1 xícara (chá) de açúcar;
Uma xícara (chá) de leite;
Três colheres (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, na batedeira, bata por 10 minutos os ovos, a essência de baunilha, a manteiga e o açúcar.
Logo depois, acrescente o leite e a farinha previamente peneirada e continue a bater bem até obter uma massa lisa.
Então, adicione o fermento em pó e misture suavemente até dissolver na massa.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.