Bolo de castanhas e aveia, prepare esse bolo delicioso para o café da manhã
Aprenda a fazer um bolo de castanhas com banana e aveia, uma receita fácil, nutritiva e deliciosa. Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde saudável.
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Bolo de castanhas com aveia
Se você está em busca de um bolo gostoso e nutritivo, o bolo de castanhas e aveia é a escolha certa. Combinando a doçura da banana e o sabor das castanhas, avelãs e amêndoas, este bolo é perfeito para quem deseja um lanche gostoso e saudável. A receita é simples e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
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Ingredientes do bolo de castanhas com aveia
Castanhas, avelãs, amêndoas e uvas passas a gosto;
Meia xícara de chá de óleo;
2 bananas nanicas maduras;
Dois ovos;
1 ½ xícara de chá de aveia em flocos;
1 xícara de chá de açúcar mascavo;
Uma pitada de canela;
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Modo de Preparo do bolo de castanhas com aveia
Primeiramente, em uma bacia grande, bata os ovos, o óleo, as bananas amassadas, a aveia em flocos e o açúcar mascavo até formar uma massa homogênea.
Logo depois, acrescente a canela, as castanhas, as avelãs, as amêndoas e as uvas passas, misturando bem todos os ingredientes.
Em seguida, unte uma forma com um pouco de óleo, despeje a massa e decore com mais algumas castanhas e avelãs por cima.
Então, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Por fim, deixe o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva. Desfrute desta delícia saudável!
Informações adicionais
Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de essência de baunilha à massa.
Se preferir, substitua o açúcar mascavo por mel ou outro adoçante de sua escolha.
O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até três dias, mantendo sua maciez.
Sirva com um café fresquinho ou um chá para um lanche ainda mais gostoso.
Se desejar, acrescente pedaços de chocolate amargo à massa para um toque extra de sabor.
Experimente esta receita de bolo de castanhas com banana e aveia e aproveite um lanche saudável e saboroso a qualquer momento do dia!