Bolo de cream cheese e chocolate, fica super fofinho e delicioso, veja

Gente, esse bolo de cream cheese e chocolate é simplesmente maravilhoso. Além disso, essa massa leva apenas 4 ingredientes e não vai farinha de trigo, veja.

Ingredientes

• 3 ovos;
• 120g de cream cheese;
• 120g de chocolate de chocolate branco.

Modo de preparo do Bolo de cream cheese e chocolate

1. Em primeiro lugar, separe as claras da gema, depois transfira as claras para uma batedeira e bata até atingir ponto de neve.
2. Enquanto isso, em uma tigela de vidro, coloque o chocolate branco picado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada parada até derreter.
3. Logo depois, coloque o cream cheese com o chocolate derretido e misture bem, feito isso, em uma tigela a parte coloque as gemas e bata ligeiramente.
4. Então, acrescente a gemas nas claras e bata mais um pouco, depois adicione o chocolate com cream cheese e bata novamente.
5. Por fim, unte o fundo de uma forma com papel manteiga e despeje a massa, leve ao forno para assar por 45 minutos a 180 graus, depois desenforme e sirva em seguida.

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