Bolo de fubá com calda de chocolate, a combinação perfeita, veja

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Gente, esse bolo de fubá com calda de chocolate é de lamber os beiços, de tão delicioso que fica. Além disso, é rápido seu preparo, veja.

Ingredientes

• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 5 ovos;
• Duas xícaras (chá) de fubá;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• Duas xícaras (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• Duas colheres (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de fermento em
• pó.

Calda

• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 5 colheres (sopa) de chocolate
• em pó;
• Uma colher (chá) de margarina;
• Meia xícara (chá) de leite;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo do Bolo de fubá com calda de chocolate

Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador o leite, os ovos, o óleo, açúcar, margarina, então bata tudo por 3 minutos.

Em seguida, acrescente o fubá, a farinha e o fermento, bata só até misturar, depois coloque a massa em uma forma untada.

Logo depois, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que esteja assado.

Enquanto isso, em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto a creme de leite, misture e leve ao fogo.

Por fim, após levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar levemente, depois desligue e misture o creme de leite.

Então, desforme o bolo morno e finalize com a calda, sirva em seguida.

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