Bolo de fubá com chocolate, receita deliciosa da vovó, faça
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Gente, esse bolo de fubá com chocolate é o bolo perfeito para servir no café da tarde. Além disso, seu preparo é muito fácil, confira abaixo.
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Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
5 ovos;
2 xícaras (chá) de fubá;
Duas xícaras (chá) de leite;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de óleo;
2 colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
300 ml de leite;
4 colheres de cacau em pó 50 %;
Uma colher de sopa de manteiga;
Uma xícara de café com açúcar.
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Modo de preparo do Bolo de fubá com chocolate
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos da massa e o açúcar, bata até ficar homogêneo.
Enquanto isso, em uma tigela coloque a farinha, o fubá e o fermento, misture e despeje o líquido do liquidificador.
Então, misture tudo muito bem, até ficar homogêneo, feito isso, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Logo depois, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até passar no teste do palito.
Por fim, em uma panela coloque o leite, o chocolate, a manteiga e o açúcar, leve ao fogo mexendo por uns 15 minutos em fogo médio, depois despeje sobre o bolo, sirva em seguida.