Receitas

Bolo de fubá cremoso da fazenda, um pedaço irresistível para acompanhar seu cafezinho

Bolo de fubá cremoso da fazenda que derrete na boca e é fácil de fazer

AD

O bolo de fubá cremoso é uma receita clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor marcante, ele é presença garantida em festas juninas, cafés da manhã ou lanches da tarde. Feito com ingredientes simples como fubá, leite de coco e queijo parmesão, o bolo ganha uma consistência cremosa que agrada a todos. Experimente esta versão, você vai se surpreender!

AD

Ingredientes do bolo de fubá cremoso

  • Duas xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso;
  • Uma xícara (chá) de água;
  • Meia xícara (chá) de maisena (amido de milho);
  • ¼ xícara (chá) de óleo;
  • Dois vidros de leite de coco (totalizando 400 ml);
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado;
  • Um colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 ovos inteiros;
AD

Modo de preparo

  1. Primeiramente, adicione todos os ingredientes no liquidificador: os ovos, o fubá, a maisena, o óleo, o leite de coco, o queijo parmesão ralado, a água e o fermento em pó.
  2. Em seguida, bata tudo por cerca de 2 minutos, até formar uma massa homogênea e bem misturada.
  3. Logo após, despeje essa mistura em uma forma retangular (25 cm x 17 cm) untada com óleo e polvilhada com fubá, para não grudar.
  4. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 60 minutos, até que o bolo fique dourado por cima e firme ao toque.
  5. Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco, e sirva essa delícia de bolo de fubá cremoso.

Informações adicionais

  • Se desejar, polvilhe canela em pó sobre o bolo para dar um toque especial.
  • Use uma forma retangular para facilitar o corte do bolo.
  • O bolo fica ainda mais saboroso se servido acompanhado de um café fresquinho.

Aproveite essa receita caseira que vai encantar a todos!

Veja também

Bife acebolado macio com o segredo da vovó, aprenda a fazer e surpreenda no sabor!
Recheio de frango cremoso para empadão, panquecas, pastéis e tortas – fácil e delicioso!
Então, Bolo 5 xícaras simples que desmancha na boca, perfeito para o café!

Sumário
Nome da receita
Bolo de fubá cremoso
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total