Bolo de laranja com casca, fica muito saboroso e fofinho
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Bolo de laranja com casca
Gente, esse bolo de laranja com casca é simplesmente maravilhoso, a massa fica super fofinha e muito saborosa. Além disso, seu preparo é super prático, vem ver.
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Ingredientes
Uma laranja grande com casca sem o caroço e a parte branca do miolo;
Uma laranja grande sem a casca sem os caroços e a parte branca do miolo;
1 xícara (chá) de óleo;
1½ xícara (chá) de açúcar;
4 ovos;
Duas xicaras (chá) de farinha de trigo;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
Meia xícara (chá) de açúcar.
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Modo de preparo do Bolo de laranja com casca
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque as duas laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar, bata tudo por 5 minutos.
Logo depois, acrescente a farinha e bata mais um pouco até ficar homogêneo, feito isso, coloque o fermento e misture com uma espátula até dissolver.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 189 graus por uns 45 minutos ou até dourar levemente.
Enquanto isso, em uma panela coloque o suco de laranja e o açúcar, leve ao fogo até ferver, depois desligue e despeje sobre o bolo, sirva após esfriar.