Bolo de limão fofinho e delicioso, receita caseira da vovó, veja

Gente, esse delicioso bolo de limão fofinho caí muito bem no café da tarde ou da manhã. Além disso é bem fácil de fazer, veja abaixo os ingredientes.

Ingredientes

• 1 caixa de bolo de limão;
• 1 caixa de gelatina de limão;
• 3 ovos inteiros;
• 1 copo de iogurte natural;
• 1 copo de óleo;
• 2 limões thaiti;
• 1 colher de fermento em pó;
• 1/2 lata de leite condensado;

Modo de preparo do bolo de limão fofinho

Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, a gelatina, o iogurte natural e o óleo.

Logo depois, em uma travessa, misture os ingredientes batidos com a mistura de bolo que vem na caixa de bolo de limão. A seguir coloque o fermento em pó e mexa até ficar bem homogêneo.

Logo depois, coloque os ingredientes em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por por 40 minutos ou até que esteja bem assado.

Enquanto isso, bata no liquidificador, 1/2 lata de leite condensado e o suco de limão, depois desenforme o bolo e coloque a cobertura por cima.

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