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Bolo de mandioca cremoso, fica parecendo um pudim, veja

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Gente, esse bolo de mandioca cremoso é simplesmente delicioso, seu preparo é fácil e lembra muito um pudim de pão, veja.

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Ingredientes

  • 300 gramas de mandioca cozida;
  • 1 1/2 xícara de chá de leite;
  • Uma caixa de leite condensado;
  • 1 pacote de Coco ralado;
  • 4 ovos.
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Modo de preparo do bolo de mandioca cremoso


Primeiramente, bata os ovos e vá adicionando a mandioca cozida aos poucos.
Logo depois, acrescente o leite, o coco ralado e o leite condensado. Em seguida, caramelize uma forma de pudim, sendo isso opcional e coloque a massa dentro.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 190 graus em banho Maria, por aproximadamente 35 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

Então, retire do forno e aguarde esfriar em temperatura ambiente para desenformar e servir, bom apetite.

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Sumário
Nome da receita
Bolo de mandioca cremoso
Autor
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total