Bolo de milharina com goiabada, aprenda a fazer e surpreenda todos!
Veja como preparar um delicioso bolo de milharina com goiabada, perfeito para acompanhar um cafezinho.
AD
Bolo de milharina com goiabada
Esse bolo de milharina com goiabada é simplesmente irresistível e fácil de fazer. Com uma textura macia e o sabor doce da goiabada, ele é ideal para qualquer ocasião. Vamos descobrir como preparar essa delícia?
AD
Ingredientes do bolo de milharina com goiabada
Massa
4 ovos;
Duas xícaras (chá) de milharina;
2 colheres (sopa) de margarina;
Meia xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de leite;
Uma lata de milho verde;
1 pacote de queijo parmesão ralado;
Uma colher (sopa) de requeijão;
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Cobertura
150g de queijo minas picado;
150g de goiabada picada.
AD
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa, exceto o fermento, e bata até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma colher até que esteja bem incorporado.
Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Feito isso, distribua os pedaços de queijo minas por cima da massa de forma uniforme.
Então, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Enquanto isso, em uma panela, coloque a goiabada picada e leve ao fogo médio, mexendo continuamente até que a goiabada derreta e adquira uma consistência cremosa.
Logo depois disso, despeje a calda de goiabada sobre o bolo já desenformado.
Informações adicionais
Para um sabor extra, adicione uma pitada de canela à massa antes de bater no liquidificador.
Se preferir, substitua o queijo minas por queijo coalho, que também combina muito bem com a goiabada.
Sirva o bolo ainda morno para aproveitar a calda de goiabada derretida, proporcionando uma experiência ainda mais deliciosa.
Aproveite essa receita simples e prática de bolo de milharina com goiabada, perfeita para acompanhar um café da tarde com amigos e familiares. Experimente e surpreenda a todos com essa combinação deliciosa!