Bolo de milho com fubá, veja como preparar essa delícia e faça para o café da tarde
Esse bolo de milho com fubá é maravilhoso e muito fácil de preparar.
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Esse bolo de milho com fubá é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve e saborosa e o queijo dá um toque especial ao bolo. Confira agora como preparar.
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Ingredientes do bolo de milho com fubá
Uma lata de milho verde;
Três ovos;
Duas xícaras de chá de leite;
6 colheres de sopa de fubá;
Uma xícara e meia de açúcar;
Uma colher de sopa de fermento;
⅓ de óleo;
Queijo branco minas ralado a gosto.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o milho já escorrido, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo, feito isso, bata tudo por 3 minutos.
Logo depois, adicione o fubá e bata mais um pouco até ficar homogêneo, depois finalize a massa com o fermento, misture até dissolver.
Em seguida, unte uma assadeira de sua preferência e coloque a massa, depois despeje o queijo minas ralado por cima.
Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida após esfriar.