Bolo de pão de queijo fofinho para o café da tarde, vem ver

Essa receita fácil de bolo de pão de queijo fofinho, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Siga os passos e aproveite! Este bolo de pão de queijo é prático e rápido de preparar, perfeito para agradar a todos no café da manhã ou no lanche da tarde. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma gostosura que todos vão adorar. Veja o modo de preparo e faça essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo de pão de queijo fofinho

• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• Uma pitada de sal;
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
• Duas xícaras (chá) de polvilho doce;
• Três ovos inteiros;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• Uma xícara (chá) de muçarela picada;
• 1 xícara (chá) de leite integral;
• Queijo parmesão fresco ralado (para finalizar).

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o queijo parmesão ralado, o requeijão cremoso, o leite e a muçarela picada. Bata bem até ficar homogêneo.
2. Em seguida, adicione o polvilho doce e o fermento em pó no liquidificador. Bata novamente até misturar bem.
3. Logo após, desligue o liquidificador, passe uma espátula nas laterais para soltar a massa grudada e bata mais uma vez para garantir que tudo esteja bem misturado.
4. Então, despeje a massa em uma forma de furo central, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Logo depois, polvilhe queijo parmesão fresco ralado por cima da massa.
5. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
6. Logo depois de assado, retire do forno, deixe esfriar um pouco, passe uma faca sem serra nas laterais e desenforme.
7. Agora é só servir e apreciar o delicioso bolo de pão de queijo!

Informações adicionais

• Sirva o bolo ainda quentinho para aproveitar toda a sua fofura.
• Se quiser, adicione orégano ou ervas finas à massa para dar um sabor especial.
• Acompanhe com um café fresquinho ou chá para um lanche perfeito.

Aproveite esta receita fácil e deliciosa, perfeita para qualquer momento do dia!

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