Gente, esse bolo delícia de chocolate é irresistível, depois de comer um pedaço, não dá vontade de parar mais. Além disso, é muito fácil de fazer, confira.
Ingredientes
Massa
- Três ovos;
- ¾ de xícara de óleo;
- 1 xícara de açúcar;
- ¾ de xícara de chocolate em pó 50%;
- Uma xícara de leite morno;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Cobertura
- 2 xícaras de leite;
- 1 xícara de açúcar;
- Uma xícara de chocolate em pó 50%;
- Quatro colheres de sopa de manteiga sem sal.
- Xícara usada na receita toda é de 210 ml.
Modo de preparo do Bolo delícia de chocolate
Em primeiro lugar, lugar, coloque no liquidificador os ingredientes líquidos e bata por alguns minutos.
Logo depois, acrescente os ingredientes secos e bata até ficar homogêneo, enquanto isso, unte uma forma de sua preferência.
Em seguida, coloque a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até dourar.
Enquanto isso, pada cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio.
Então, mexa sem parar até começar a levantar fervura, depois abaixe o fogo e mexa mais um pouco até o caldo reduzir e engrossar levemente.
Logo depois, retire o bolo do forno, espete com um garfo e coloque metade da calda, aguarde esfriar e coloque o outro restante, sirva em seguida.
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