Bolo delícia de chocolate, a massa fica úmida e fofinha e a cobertura é maravilhosa, veja

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Gente, esse bolo delícia de chocolate é irresistível, depois de comer um pedaço, não dá vontade de parar mais. Além disso, é muito fácil de fazer, confira.

Ingredientes

Massa

• Três ovos;
• ¾ de xícara de óleo;
• 1 xícara de açúcar;
• ¾ de xícara de chocolate em pó 50%;
• Uma xícara de leite morno;
• 1 xícara e meia de farinha de trigo;
• Uma colher de sopa de fermento em pó.
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Cobertura

• 2 xícaras de leite;
• 1 xícara de açúcar;
• Uma xícara de chocolate em pó 50%;
• Quatro colheres de sopa de manteiga sem sal.
• Xícara usada na receita toda é de 210 ml.

Modo de preparo do Bolo delícia de chocolate

Em primeiro lugar, lugar, coloque no liquidificador os ingredientes líquidos e bata por alguns minutos.

Logo depois, acrescente os ingredientes secos e bata até ficar homogêneo, enquanto isso, unte uma forma de sua preferência.

Em seguida, coloque a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até dourar.

Enquanto isso, pada cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio.

Então, mexa sem parar até começar a levantar fervura, depois abaixe o fogo e mexa mais um pouco até o caldo reduzir e engrossar levemente.

Logo depois, retire o bolo do forno, espete com um garfo e coloque metade da calda, aguarde esfriar e coloque o outro restante, sirva em seguida.

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