Gente, esse bolo delícia de queijo é simplesmente maravilhoso, com um cafezinho então, nem se fala! Além disso é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes do bolo delícia de queijo
- 1 lata de leite condensado:
- 4 ovos;
- 150 gramas de queijo minas;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 3 xícaras de chá de açúcar;
- três colheres de sopa de manteiga;
- 1 garrafinha pequena de leite de coco (200 ml);
- 200 ml de leite de vaca;
- Duas colheres de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador os ingredientes líquidos, bata por alguns minutos até ficar bem misturado.
Em seguida, coloque os ingredientes secos, exceto o fermento em pó, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
Então, desligue o liquidificador e coloque o fermento em pó, misture com uma espátula até dissolver.
Por fim, unte uma assadeira de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao seu forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até que asse bem, faça o teste do palito, sirva em seguida.
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