Bolo delicioso, uma tentação que complementa seu café da tarde!
Descubra como criar um bolo irresistivelmente fofo e saboroso com leite condensado, perfeito para enriquecer seu lanche da tarde.
AD
Créditos: Canal Amo Receitas
A preparação de um bolo delicioso com leite condensado não é apenas uma atividade prazerosa, mas o resultado é um bolo incrivelmente macio e fofinho que fará sucesso em qualquer café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita, fácil de seguir, utiliza ingredientes simples para criar uma massa que é ao mesmo tempo rica e leve. Prepare-se para os elogios com este bolo que é tão bom quanto parece!
AD
Ingredientes do bolo delicioso
Coco seco ralado a gosto, para decoração;
1 caixinha de leite condensado (395g), mais extra para cobrir;
½ xícara (100ml) de água;
3 xícaras (300g) de farinha de trigo peneirada;
4 ovos grandes;
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
2 colheres (chá) de açúcar de baunilha ou essência;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
Uma pitada de sal.
AD
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até ferver.
Logo depois, adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo com um fouet até tudo se dissolver bem. Reserve essa mistura.
Em uma tigela grande, coloque os ovos, a pitada de sal e o açúcar de baunilha. Bata bem até ficar homogêneo.
Em seguida, despeje a mistura de leite condensado sobre os ovos e misture novamente para integrar completamente.
Gradualmente, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisa.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente, garantindo que se disperse uniformemente sem bater demais a massa.
Logo depois, unte uma forma com manteiga, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até passar no teste do palito.
Uma vez assado, retire do forno, desenforme e, se necessário, nivele a parte superior com uma faca.
Em seguida, pincele o topo com leite condensado adicional e cubra generosamente com coco ralado.
Informações adicionais
Para um toque especial, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um aroma cítrico sutil.
Este bolo pode ser servido como está ou com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
Guarde qualquer sobra em um recipiente hermético para manter a frescura.
Desfrute deste maravilhoso bolo delicioso, uma receita simples que promete trazer sorrisos e satisfação a todos que tiverem o prazer de prová-lo!