Bolo doce de queijo, com um cafezinho, humm fica muito bom
Esse bolo doce de queijo fica super cremoso.
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Se você é daqueles que ama um bom bolo para acompanhar um cafezinho da tarde, temos a receita perfeita. Esse bolo doce de queijo tem aquele sabor caseiro, que remete às lembranças na casa da avó, este bolo de queijo é a escolha certa. Vamos lá?
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Ingredientes do bolo doce de queijo
320ml de leite;
Três ovos;
230g de açúcar;
150g de queijo de minas;
80ml de óleo;
230g de farinha de trigo;
15g de fermento em pó.
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Modo de preparo
Primeiramente, coloque no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar, o queijo de minas e os ovos. Bata bem por 2 minutos.
Em seguida, transfira essa mistura cremosa para uma tigela.
Logo após, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e mexa com carinho até a massa ficar bem lisinha.
Então, é hora de adicionar o fermento, misture até que ele se integre completamente à massa.
Por fim, coloque a massa em uma forma que você já untou e enfarinhado.
Então, asse no forno, que já deve estar quente, a 180°C. Deixe lá por uns 40 minutinhos ou até ver que ficou bem douradinho. Assim que tirar do forno, pode servir!