Bolo fácil de laranja com cenoura, veja como preparar esse delicioso bolo
Esse bolo fácil de laranja com cenoura é maravilhoso.
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Bolo fácil de laranja com cenoura
Esse bolo fácil de laranja com cenoura é o bolo perfeito para servir no café da manhã ou tarde. Além disso, essa massa não leva farinha branca, confira agora.
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Ingredientes do bolo fácil de laranja com cenoura
Uma cenoura média ralada;
Suco de 1 laranja;
Dois ovos grandes;
Uma xícara de chá de farelo de aveia;
4 colheres de sopa de adoçante em pó;
Duas colheres de sopa de amido de milho;
Uma colher de sopa de fermento em pó;
Meia xícara de chá de óleo de girassol.
Calda
Suco de 3 laranja.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, num liquidificador coloque a cenoura, o suco de laranja, os ovos, o óleo e o adoçante, feito isso, bata tudo por 3 minutos.
Logo depois, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente o farelo de aveia, o amido e o fermento, misture tudo muito bem.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
Então, após assar o bolo, despeje o suco de laranja natural por cima, aguarde esfriar e sirva em seguida.