Bolo farofa com creme, fica super crocante por fora e macio e saboroso por dentro
Ninguém vai resistir a esse bolo farofa com creme.
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Bolo farofa com creme
Gente, esse bolo farofa com creme fica tão gostoso, que sempre que faço em casa, acaba em minutos! Além disso, essa deliciosa sobremesa, leve um delicioso creme, super leve, cremoso e muito gostoso, que deixa esse bolo ainda mais gostoso. Confira agora o modo de preparo.
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Ingredientes do bolo farofa com creme
Creme
Uma colher de sopa de farinha de trigo;
1 lata de leite (use a medida do leite condensado)
Uma lata de leite condensado;
1 colher de sopa de manteiga;
Uma colher de sobremesa de baunilha;
1 lata de creme de leite;
Farofa
Uma colher de sopa de fermento em pó;
1 ovo;
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
Uma e 1/2 xícara de chá de açúcar;
Uma colher de sopa de manteiga;
4 bananas nanicas.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela coloque todos os ingredientes do creme, exceto o creme de leite.
Então, misture e leve ao fogo baixo, feito isso, mexa sem parar até o creme desgrudar do fundo da panela e engrossar, depois desligue e acrescente o creme de leite, misture.
Logo depois, numa tigela coloque o fermento em pó, o ovo, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga, misture bem com a pontas dos dedos, até formar uma farofa.
Por fim, numa assadeira untada, coloque metade da farofa e espalhe até cobri o fundo, depois acrescente o creme ainda quente por cima e espalhe.
Então, adicione as bananas cortadas em rodela, feito isso, espalhe o restante da farofa, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos, sirva em seguida.