Receitas

Bolo fofinho de fubá da fazenda, veja agora como fazer

Esse bolo fofinho de fubá da fazenda é perfeito para servir com um cafezinho.

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Antes de começar a preparar esse bolo fofinho de fubá da fazenda, quero compartilhar com você a delícia que ele é. Aprendi essa receita em uma cidade de Minas e desde então, nunca mais parei de fazê-lo. É o acompanhamento perfeito para um cafezinho à tarde com a família. Agora, confira os ingredientes e prepare essa maravilha.

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Ingredientes do bolo fofinho de fubá da fazenda

  • Três ovos;
  • Uma xícara e meia de fubá;
  • Três xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de óleo;
  • Duas xícaras de água;
  • 1 e meia xícara de açúcar;
  • Meia colher de sobremesa de canela em pó;
  • Uma colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento até que tudo esteja bem combinado.
  2. Em seguida, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a água, e bata até obter uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador.
  3. Logo após, vá adicionando a mistura do liquidificador aos ingredientes secos na tigela, mexendo cuidadosamente até que se forme uma massa uniforme.
  4. Logo depois, acrescente a canela em pó e misture delicadamente até que se dissolva completamente na massa.
  5. A seguir, transfira a massa para uma forma que tenha sido untada e enfarinhada previamente.
  6. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo passe no teste do palito.
  7. Então sirva seu bolo de fubá da fazenda delicioso imediatamente, e desfrute!

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