Bolo fofinho de fubá, receita simples e deliciosa, veja agora
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Bolo fofinho de fubá
Gente, esse bolo fofinho de fubá é perfeito para comer no café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, é bem fácil de preparar, confira.
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Ingredientes
Três ovos;
3 xicaras de fubá;
1/2 xícara de farinha de trigo;
2 xicaras de açúcar;
meia xicara de óleo;
erva a doce a gosto, sendo esse opcional;
1 xícara de chá de leite fervendo;
1 colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de preparo do Bolo fofinho de fubá
Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata por cerca de uns 3 minutos.
Logo depois, acrescente o óleo, o leite e a erva doce, bata mais um pouco até misturar bem.
Então, acrescente a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó, bata até que a massa fique lisa e homogênea.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até assar o bolo, depois aguarde esfriar um pouco e sirva.