Bolo fofinho de iogurte, que tal fazer para o café da manhã
Esse bolo fofinho de iogurte é simplesmente delicioso, a massa fica leve, macia e com um gostinho delicioso. Confira.
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Bolo fofinho de iogurte
Esse bolo fofinho de iogurte é simplesmente delicioso, a massa fica leve, macia e com um gostinho delicioso. Além disso, seu preparo é muito fácil, é só bater tudo e colocar para assar.
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Ingredientes
Quatro ovos;
Um copo de iogurte natural;
Uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
1 xícara e meia (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de óleo;
Uma colher (sopa) de fermento em pó.
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Modo de preparo do Bolo fofinho de iogurte
Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo.
Em seguida, bata por alguns minutos até a mistura ficar homogêneo, feito isso, adicione a farinha de trigo e dê leves pulsadas somente para misturar.
Então, finalize a massa colocando sal e o fermento em pó, bata mais um pouco até se dissolver na massa.
Por fim, despeje a massa sobre uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.