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Bolo fofinho de liquidificador, pronto em 3 minutos, perfeito para o lanche ou café!

Descubra como preparar um bolo fofinho em apenas 3 minutos, ideal para acompanhar seu café

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Este bolo fofinho de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca uma receita rápida e deliciosa para o lanche da tarde ou café da manhã. Com uma massa leve e um sabor suave de limão, este bolo não só é fácil de fazer, mas também encanta a todos pela sua textura e sabor. Em apenas alguns minutos, você terá um bolo perfeito para servir em qualquer ocasião.

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Ingredientes do bolo fofinho de liquidificador

  • Três ovos inteiros;
  • 3/4 de xícara (chá) de leite;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • 100 ml de óleo;
  • Uma colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • Suco de 1 limão;
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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, aqueça o leite até que esteja morno e misture o suco de limão. Deixe essa mistura descansar por um minuto.
  2. Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, e o açúcar. Adicione a mistura de leite com limão e continue batendo até que tudo esteja bem misturado.
  3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo ao liquidificador, batendo continuamente para garantir que a massa fique sem grumos.
  4. Logo após adicionar toda a farinha, incorpore o fermento químico, mexendo delicadamente com uma espátula.
  5. Em seguida, despeje a massa em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
  6. Então asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Por fim, após assar, deixe o bolo amornar antes de desenformar. Sirva seu bolo fofinho e desfrute de cada pedaço!

Informações Adicionais

Este bolo é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa rápida e prática, sem sujar muitos utensílios na cozinha. A textura fofa e o toque de limão fazem deste bolo uma ótima escolha para acompanhar um café quente ou um chá da tarde. Experimente e deixe todos à mesa impressionados com sua habilidade e rapidez na cozinha!

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Sumário
Nome da receita
Bolo fofinho de liquidificador
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
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