Bolo fofinho de maisena, essa massa fica levíssima, vem ver

Gente, esse bolo fofinho de maisena é delicioso, a massa fica super leve e fofinha. Além disso, seu preparo é muito prático e rápido, veja.

Ingredientes

• Quatro ovos;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• Três colheres de sopa manteiga;
• 3 xícaras de chá de amido de milho;
• Uma xícara e meia de leite;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• Xícara usada na receita é de 240 ml.

Modo de preparo do Bolo fofinho de maisena

1. Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, bata em velocidade máxima por uns 5 minutos.
2. Logo depois, coloque o leite, a maisena e a essência de baunilha, bata mais um pouco em velocidade baixa até a massa ficar homogênea e cremosa.
3. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture com uma espátula até se dissolver na massa, depois unte uma forma de sua preferência e despeje a massa.
4. Então, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida após esfriar.

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