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Bolo fofinho de maracujá, aroma e sabor em cada fatia

Experimente este bolo fofinho e simples de maracujá, uma receita perfeita para o lanche da tarde. Surpreenda sua família com um sabor único e um aroma que se espalha pela casa.

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Este bolo fofinho de maracujá é uma verdadeira delícia, perfeito para adoçar seu dia e encantar a todos. Além do sabor irresistível, ele perfuma a casa, criando um ambiente acolhedor e convidativo. É a escolha certa para um lanche da tarde em família ou para impressionar os amigos.

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Ingredientes do bolo fofinho de maracujá

  • 110 ml de suco de maracujá (polpa da fruta);
  • Três ovos;
  • 275 gramas de açúcar;
  • 50 ml de água;
  • 205 gramas de farinha de trigo;
  • 110 ml de óleo;
  • 1 ½ colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, na batedeira, coloque os ovos e o açúcar. Bata até formar um creme claro e fofo.
  2. Logo depois, adicione aos poucos o óleo, o suco de maracujá e a água. Continue batendo até que todos os ingredientes se integrem bem.
  3. Em seguida, peneire a farinha de trigo e adicione-a à mistura, junto com o fermento em pó. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea e sem grumos.
  4. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

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