Receitas

Bolo formigueiro simples e fofinho, faça para o café da tarde

Esse bolo formigueiro simples e fofinho é perfeito para servir no café da tarde.

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O bolo formigueiro simples e fofinho é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Além disso, seu preparo é super fácil e leva poucos ingredientes, e em pouco tempo, você terá um bolo formigueiro perfeito para o café da tarde ou para compartilhar com amigos e família.

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Ingredientes do bolo formigueiro simples e fofinho

  • 1½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • Quatro claras;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 4 gemas;
  • Duas colheres (sopa) de manteiga;
  • Meia xícara (chá) de coco ralado;
  • 80g de granulado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
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Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, comece batendo as claras em neve e reserve.
  2. Enquanto isso, em outra tigela, misture açúcar, gemas e margarina até formar um creme.
  3. Então, adicione o leite, farinha e coco ralado, batendo bem.
  4. Logo depois, incorpore as claras em neve delicadamente e, por fim, o fermento.
  5. Em seguida, misture também granulado na massa até se envolver.
  6. Por fim, asse em forma untada e enfarinhada a 200°C por cerca de 45 minutos. Após esfriar, sirva esse delicioso bolo de coco com granulado.

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