Antes de irmos à receita, você precisa saber que este bolo molhadinho não é um bolo comum. Ele combina a fofura de um bolo tradicional com a textura cremosa de um pudim. Perfeito para fechar um almoço especial ou para servir como sobremesa em qualquer dia, este bolo de leite moça cremoso com certeza vai conquistar seu coração.
Ingredientes para o bolo molhadinho
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- Meia xícara de açúcar;
- 4 ovos;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 caixinha de leite moça;
- Um litro de leite;
- 3 colheres de manteiga com sal;
- Obs.: essa receita não leva fermento.
Modo de preparo
- Primeiramente, bata os ovos, o leite moça, a manteiga, o creme de leite, a farinha, o leite e o açúcar no liquidificador.
- Logo depois, despeje a mistura em uma forma com furo central que já esteja untada com manteiga.
- Em seguida, para assar, use a técnica do banho maria e coloque no forno, que deve estar pré-aquecido a 180 graus.
- O tempo de cozimento é de aproximadamente 50 minutos.
- Então, após retirar do forno, deixe esfriar um pouco para, em seguida, desenformar com cuidado em uma travessa.
- Por fim, sirva sua delícia e aproveite cada pedaço desse bolo incrível que lembra um pudim!
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