Bolo saudável na caneca, pronto em 10 minutos, faça já

Gente, esse bolo saudável na caneca é uma opção de lanche rápido, fácil e gostoso. Além disso, leva apenas 10 minutos para ficar pronto, veja.

Ingredientes do bolo saudável na caneca

• 1 ovo;
• Uma colher de sopa de xilitol adoçante;
• 1 colher de sopa de óleo de coco;
• Uma colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar;
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
• Um quadradinho de chocolate 70% sendo esse opcional;
• Uma colher de café com fermento em pó.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, quebre um ovo em uma xícara de chá e misture ligeiramente, depois acrescente o xilitol e misture.

Em seguida, acrescente o cacau em pó e óleo de coco, mexa tudo muito bem, feito isso, coloque a farinha de amêndoas e o fermento.

Por fim, mexa até que tudo fique homogêneo, depois coloque os pedacinhos de chocolate.

Então, leve a xícara com a massa para o micro-ondas por cerca de 3 a 4 minutos para assar, tudo depende da potência do seu micro-ondas, fique de olho para não queimar.

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