Bolo super mole de fubá, fica igual pudim, veja como fazer
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Esse bolo super mole de fubá é simplesmente maravilhoso, geladinho então, nem se fala. Além disso, leva poucos ingredientes e é fácil de fazer, vem ver.
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Ingredientes
Três colher sopa de fubá;
3 colher de sopa de farinha de trigo;
4 ovos;
Duas colheres (sopa) de manteiga;
Uma lata de leite condensado;
1 medida da lata de leite, use a lata de leite condensado para medir;
200 ml de leite de coco;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
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Modo de preparo do Bolo super mole de fubá
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos e bata tudo por uns 3 minutos ou até ficar homogêneo.
Em seguida, acrescente aos poucos os ingredientes secos e continue batendo até a massa ficar lisa e cremosa, finalize depois com o fermento em pó.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, leve ao forno pré-aquecido a 160 graus para assar por 1 hora ou até passar no teste do palito, depois aguarde esfriar e sirva.