Bombom cremoso com morango, essa sobremesa vai deixar todos com vontade de quero mais
Esse bombom cremoso com morango desmancha na boca de tão cremoso e gostoso que fica.
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Bombom cremoso com morango
Gente, esse bombom cremoso com morango é a sobremesa ideal para qualquer ocasião. Além disso, a combinação do azedinho do morango com o doce do creme e do bombom, forma uma combinação perfeita e agradável, confira como preparar.
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Ingredientes do bombom cremoso com morango
Creme
Uma lata de leite condensado;
Duas colheres (sopa) de amido de milho;
1 caixa de creme de leite;
Uma xícara (chá) de leite em pó;
1 xícara (chá) de leite;
Bombons para decorar a gosto;
Uma caixa de morangos;
250g de chocolate meio amargo picado;
300g de creme de leite.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela coloque o amido, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o leite.
Em seguida, misture e leve a panela ao fogo, então mexa sem parar até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Logo depois, transfira o creme para uma travessa e espalhe pelo fundo, depois leve para a geladeira por 30 minutos.
Enquanto isso, lave e pique os morangos, depois despeje o morango picado junto com o bombom picado grosseiramente sobre o creme na travessa.
Por fim, numa tigela coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas por alguns segundo para derreter.
Então, acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache, depois despeje a ganache por cima do creme e espalhe.
Em seguida, decore o doce com morango, bombons e leite em pó, depois leve para a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.